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11月14日,西宁市湟中区多巴镇玉拉村的田间地头,青海鲁源农业开发有限公司的65个温室大棚在晨光中舒展活力。棚外寒意渐浓,棚内却暖意融融,0.8公顷贝贝南瓜进入丰盈旺季,藤蔓交织间,一个个墨绿带浅纹的果实沉甸甸垂挂,拳头巨细的个头丰满紧实。
59岁的董发章折腰在藤蔓间络绎,双手小心谨慎地托起一个南瓜,顺着果柄悄悄一掰,“咔嚓”一声脆响,果实就落进身边的塑料盆里。
“在这干活第3年了,耕种、田间管理和采摘样样能做,一天能挣130元,一年下来能攒3万多元。”董发章擦了擦脑门的汗,指了指不远处的家:“离家近,这活儿对我这个岁数的人来说,再适宜不过。”
说话间,他的塑料盆已堆得满满当当,搬上小推车时,还特意把有细微磕碰的果实挑出来,精品瓜要卖16元一公斤,得挑长得周正的,可不能欺骗客户。
基地的客户微信群里,西宁市民韩永莲刚发来音讯,“李总,再帮我留150公斤,寄给外地朋友尝尝鲜。”这位顾客从2022年第一次买过贝贝南瓜后,就成了“回头客”。
“第一次蒸着吃,由于口感像板栗,家里老人和孩子都爱吃,后来就常常买。”韩永莲在电话里笑着说:“身边的朋友跟着我买了都说好,现在不必跑菜商场,群里下单,第二天新鲜的南瓜就送到家,便利又定心。”
说起这贝贝南瓜的来历,青海鲁源农业开发有限公司负责人李希志打开了线年前带着“把山东优势种类种到青海”的主意来到湟中,开始,他一口气引入8个南瓜种类试种,却常阅历“不服水土”。
“有的种类经不起湟中的温差,坐果率低;有的口感发水,市民不买账。”李希志蹲在藤蔓旁,悄悄捏了捏刚成型的小南瓜,指尖能够感觉到果肉的紧实:“经过几年重复试验和商场挑选,咱们得知黑贝种类抗病性强、成长安稳,可种了几年后,土壤盐碱化的问题又冒了出来,生怕影响后续的结瓜质量。”
为了霸占这个设备农业的“老大难”,本年,李希志特意约请青海省农业技能推广总站和青海省农林科学院的专家,一同攻关试验。现在基地100%完成绿色栽培,水肥一体化全掩盖,有机肥用量比曾经削减,但南瓜的口感更粉糯。
李希志拿起一个南瓜介绍:“你看这瓜,单个8两到1斤是最佳状况,一株能结5到6个,一年两茬错峰栽培,既能完成全年供给,还省人工,特别适配本地的栽培条件。”
从2021年试种到2025年固定种类,鲁源基地的贝贝南瓜栽培培育面积从开始的0.133公顷扩大到1.8公顷,年产量达65000公斤左右,除了零售,还走进西宁几家企业和事业单位食堂,成了餐桌上的“固定菜”。
“基地固定用工有18人,有时候采摘期忙不过来,还要招聘周边乡民。”李希志算了笔账,基地每年光薪酬就要发90多万元:“能让乡亲们在家门口赚钱,比啥都强。”
“湟中区的设备农业正在从数量型向质量型改变,贝贝南瓜便是最鲜活的比如。”西宁市湟中蔬菜技能服务中心工作人员张春娥在基地检查南瓜质量时介绍,这几年湟中区经过种类优化、技能集成立异,设备蔬菜亩均产量继续提高,像鲁源基地这样的企业,不只成功引入优质种类,还带动了周边乡民工作增收,让“小南瓜”长成了村庄复兴的“大工业”。
正午时分,董发章和乡民把一筐筐南瓜搬到分拣区,按巨细分装。阳光下,墨绿的南瓜泛着光,就像玉拉村乡民们的日子,透着结壮的甜。
“下一年我还来这儿干,看着这南瓜丰盈,心里就快乐。”董发章的话,道出了基地里每一位务工乡民的心声,从山东来的“金瓜”,正扎根湟中土地,结出村庄复兴的期望。
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